2022-06-17 天晴れ! 昨年の夏も終わろうとしている時期にお世話になっている酒店のソムリエさんから『真夏なら絶対お勧めするんですが』と言われ飲んでみることに。 岐阜県は中島醸造さんの小左衛門 ライト&スムース 信濃美山錦で仕込んだ純米吟醸酒。 開栓すると吟醸香を若干感じ、味わいは変に自己主張することなく透明感が高い。 お勧めするだけあって、喉をツルンと滑り落ちて行く素晴らしい喉越し。 商品名に噓偽り無し、実にライト&スムース! 小左衛門に天晴れを!!! 今年の夏も楽しみだー