広島県は西條鶴醸造さんの 純米吟醸ひやおろし。 西條鶴酒造さんは真骨頂の旨さがインパクト極め付けでファンになった酒造さんです。 今回は、お世話になっている酒屋さんのスタッフ一推し（小生の好みを分かってくれている女史の一推しの様な気がしますが）…

ほ 以前お話しした山梨県は笹一酒造さんの備前雄町を使った山廃純米吟醸酒 旦。 初めて飲んだ時、舌の上で暴れてる サタデーナイトフィーバーになぞらえダンシングた表現したところです。 知人らに紹介したところリピーター続出となり、赤ラベルのため赤旦と…