名もない小さな酒蔵ですが…とラベルに書かれています。
ラベルはワインボトル！
栃木は松井酒造店さんの純米吟醸夢ささら お蝶夫人 です。
酒店のいつもお世話になっているソムリエさんのおすすめ…
ラベルは好みでなかったけど試してみることに。
酒米夢ささらは王者山田錦と雄町の間とのこと、精米後仕込むと外はふにゃふにゃだか芯はある、うーん難しそう。
一言で言うとメロンのような、だけど主張しすぎない旨さ、日本酒なのにエレガントで肩肘張らずのめました。
知らない町の…あるんですよね行ってみたい魅力あふれる酒蔵さんが！
